Capuchino Casero
¿Sabes cual es el origen del Capuchino?
El capuchino toma su
nombre del color del hábito de los frailes capuchinos (cappuccio significa
‘capucha’ en italiano), o tal vez es del aspecto de su tonsura (un círculo de
piel blanca rodeado por un aro de cabello marrón). Según la leyenda, después de
la Batalla de Viena de 1683, los vieneses prepararon café usando los sacos abandonados
por los turcos y, para suavizar su fuerte sabor, añadieron crema y miel,
obteniendo un color similar al del hábito de los capuchinos.2 La bebida
siempre ha sido conocida por su nombre italiano,3 ya que la máquina de café
expreso con la que normalmente se hace es un invento patentado en 1901 por
Luigi Bezzera en ese país.
Ingredientes
- 3 cucharadas de café soluble
- 3 cucharadas de agua caliente
- 3 cucharadas de azúcar
- Chocolate Líquido
Utensilios
- Licuadora o batidora
- 1 Recipiente
- Espátula pastelera
- 1 Copa
- Sorbete
El café tiene varias utilidades, pero esta es la que más me gusta, haré mi propio capuchino
ResponderEliminarQue buen dato, me encantó como te quedó
ResponderEliminarMe quedó perfecto😍
ResponderEliminarRiquísimo, gracias por las indicaciones
ResponderEliminarExcelente, me quedó perfecto!
ResponderEliminarHoy mismo lo hago🥰🥰
ResponderEliminarEstaba buscando algo como esto, hoy mismo intentare la receta
ResponderEliminarVea eso, tan fácil resultó ser para prepararlo :0
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